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आम खाकर उसकी गुठली फेंक देते हैं? तो गलती कर रहे हैं आप, जानें 3 बड़े फायदे
शरीर के लिए आम की गुठली बहुत फायदेमंद. (फोटो साभार: Unsplash)
- आम का सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहता है.
- आम के अंदर अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- आम की गुठली भी बहुत फायदेमंद रहती है.
आम एक ऐसा फल है जिसका सेवन सभी को करना बहुत ज्यादा पसंद होता है. गर्मियों में आम का खूब सेवन किया जाता है. चाहे कोई बच्चा हो या बड़ा सभी आम को खाना पसंद करते हैं. आपकी जानकारी के लिए बता दें आम के अंदर भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. ये हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद रहता है. अक्सर ऐसा देखा जाता है कि लोग आम को खाकर उसकी गुठलियां फेक देते हैं. पर क्या आप जानते हैं कि आम के साथ-साथ इसकी गुठली भी बहुत फायदेमंद रहती है. आम की गुठली कई बीमारियों को दूर करने का काम कर सकती है. अपने इस लेख में हम आपको आम की गुठलियों से मिलने वाले फायदों के बारे में बताएंगे.
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आम की गुठली से मिलने वाले फायदे
दस्त या डायरिया से बचाने में कारगर
दस्त और डायरिया जैसी समस्या को रोकने के लिए आम की गुठली को चूर्ण के रूप में लेने की सलाह दी जाती है. इसके लिए आप आम की गुठली को अच्छी तरह से सुखाकर पीस लें. इसके बाद इसका पाउडर थोड़ा मोटा तैयार करें. अब इस चूर्ण को एक गिलास पानी में मिलाएं. फिर इसमें आप थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं. एक और बात बता दें कि एक बार में एक ग्राम पाउडर से ज्यादा का सेवन न करें. इस नुस्खे से डायरिया की समस्या दूर हो सकती है.
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कोलेस्ट्राॅल घटाने में मददगार
आम की गुठली से आप कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) लेवल को घटा सकते हैं. बता दें कि इसके लिए आपको आम की गुठली का पाउडर बनाना पड़ेगा. आम की गुठली का पाउडर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का काम करता है. इसके अलावा ये ब्लड शुगर लेवल को भी नियंत्रण में रखता है.
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पाचन शक्ति बढ़ाएं
अगर आपको अक्सर एसिडिटी (Acidity) की समस्या रहती है तो आपके लिए आम की गुठली का चूर्ण बहुत फायदेमंद रहेगा. आम की गुठली फेनोल और फेनोलिक यौगिकों से भरी होती है जो पाचन में सहायता करती है. इसके अलावा आम की गुठली में एंटीऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक है.
(नोट: ये जानकारी एक सामान्य सुझाव है. इसे किसी तरह के मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर न लें. आप इसके लिए अपने डॉक्टरों से सलाह जरूर लें.)
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