सर्दियों के आते ही त्वचा से संबंधित कई बीमारियां बढ़ने लगती हैं. ऐसे में अपनी स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाना बेहद जरूरी हो जाता है. सर्दियों में खुद को गर्म रखना जितना आवश्यक होता है उतना ही अपनी स्किन को बेजान होने से बचाना भी होता है. सर्द हवाएं त्वचा की नमी को छीन लेती है, जिससे सर्दी के मौसम में रूखी, बेजान और फटी हुई त्वचा की समस्या होने लगती है. लोग अपनी डाइट में फैट की मात्रा बढ़ा देते हैं लेकिन यह नहीं जानते कि क्या शामिल करना चाहिए? यह भी पढ़ें:सर्दियां आ गई हैं तो बादाम खाना भी शुरू कर दिया होगा, लेकिन क्या इसके सेवन का सही तरीका जानते हैं सर्दी में करें इन चीजों का सेवन हरी पत्तेदार सब्जियां का प्रयोग:अपनी डाइट में हरे पत्तेदार सब्जियों को शामिल करके हम इसके पोषक तत्वों का प्रयोग कर सकते हैं ऐसे में पालक, सरसों का साग, मैथी जैसी हरी पत्तियां जिनमें कैलोरी तो कम होती है लेकिन पर पोषक तत्वों की मात्रा भरपूर होती है. साथ ही इसमें विटामिन–ए, सी, ई और के भी पाए जाते हैं. विटामिन–ई कोमल और नमी युक्त त्वचा बनाने में मदद करता है. मसालों का प्रयोग: भारत में कई तरह के मसाले पाए जाते हैं जो अपनी सुगंध और स्वाद के साथ-साथ अपने औषधीय गुण के लिए भी जाने जाते हैं. जिनका हम रोजाना अपने खाने में प्रयोग करके अपने लाइफस्टाइल में बदलाव कर सकते हैं सर्दियों में गर्माहट को बरकरार रखने के लिए डाइट में अदरक, लौंग दालचीनी, इलायची, लहसुन, सफेद और काली मिर्च जैसे मसालों का प्रयोग करना चाहिए. यह भी पढ़ेंःक्या आप भी फेंक देते हैं आलू के छिलके? पहले जान लें इसमें छिपे ये जबरदस्त फायदे आयुर्वेदिक चाय:लौंग इलाइची आप चाय में डालकर इसका सेवन करते है ये न सिर्फ चाय का स्वाद बढ़ाता है साथ ही शरीर को गर्म और स्वस्थ्य भी रखता है ये त्वचा पर होने वाले पिंपल को भी होने से बचाता है. दालचीनी का प्रयोग: दालचीनी को किसी भी डिश में डालकर स्वाद को हम और बढ़ा लेते हैं. इसे गर्म सूप में मिलाकर लिया जाए तो यह हमारे शरीर के मेटाबॉलिज्म को बेहतर करने के साथ ब्लड सर्कुलेशन को भी अच्छा करती है. बालों की ग्रोथ और बाल गिरना भी कम करता है. सफेद काली मिर्च: सफेद और काली मिर्च यह दोनों ही ब्लड फ्लो को सही करता हैं और साथ हीबाल को मजबूत करते हैं ये यूवी किरणों से भी त्वचा की रक्षा करते हैं लहसुन में एंटीफंगल, एंटीएजिंग तथा एंटीइन्फ्लेमेटरी पाया जाता है जो ब्लड को साफ करता है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा पे चमक बनी रहती है. यह भी पढ़ेंःसर्दियों में गुड़ का सिठौरा देता है कई फायदे, जान लें इसे बनाने का आसान सा तरीका सिट्रस फ्रूट्स: जिन फलों का स्वाद खट्टा–मीठा होता है वह सभी लोगों को भाता है. संतरा, नींबू जैसे फलों में विटामिन–सी और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो स्किन को ग्लोइंग बनाता है. नींबू को पानी के साथ ले सकते हैं और संतरे का जूस या उसे ऐसे भी ले सकते है. इसमें फाइबर होता है, जो हमारे इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है. इन फलों से स्किन इन्फेक्शन का जोखिम भी कम होता है. ड्राईफ्रूट्स का प्रयोग: ड्राई फ्रूट मेंविटामिन और मिनरल्स होता है,जो हमारे शरीर को गर्म रखता है. यह त्वचा पर रौनक बनाए रखता है इसको खाने से भूख भी कम लगती है ड्राईफ्रूट्स में गुड–फैट, आयरन, प्रोटीन, विटामिन, ओमेगा–3 फैटी एसिड जैसे जरूरी तत्व पाए जाते है. यह त्वचा के लिए लाभदायक होता हैं. विभिन्न अनाजों का प्रयोग: सर्दी के मौसम में खुद को गर्म और सेहतमंद रखने के लिए बाजरा, रागी और मकई जैसे अनाज का प्रयोग अपनी डाइट में जरूर करें. इसमें पोषण भरपूर होता है. इन अनाजों में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और फाइबर के साथ-साथ अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं इसमें मौजूद हाई फास्फोरस इसे अत्यधिक पोस्टिक बनाता है जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ, थकान को दूर रखता है और हमारी त्वचा को ग्लोइंग बनाता है. डिस्क्लेमर :–यह लेख सामान्य जानकारी पर आधारित है इसकी पुष्टि Opoyi Hindi नहीं करता है. इस पर अमल करने से पहले आप अपने संबंधित विषय विशेषज्ञ से अवश्य पूछ सकते. यह भी पढ़ें:सर्दियों में अदरक-नींबू की चाय है बेहद फायदेमंद, लेकिन इसके नुकसान भी हैं